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2012年2月14日 (火)

家づくりのディテール(13) Aゾーン:キッチン

 キッチンに関する細かい要望と現状は以下になります。

要望
 キッチンはⅡ型で、ガスコンロおよびIHコンロは壁側に配置し、煮炊きでの汚れがあまりダイニングリビングに来ないようにしたい。

現状
 これは田村さんは最初はためらっっていたように感じましたが、優先順位が高いということで納得してもらいました。この時点でシステムキッチンはなしということになりました。IHはIHの良さがあり、ガスコンロにはガスの良さがあります。どちらも捨てきれません。
 現在の使用法ですが、やはりIHの使用頻度が多いようです。しかし、ゆっくり煮物をしたり、ホットサンドを作ったり、卵焼きなどもやはりガスです。大勢で料理する場合もコンロが4口あるので便利です。また最近は電気料金の契約をおとくナイト10にしたので、昼間や夕方の料理はガスを積極的に使用し、電気代の節約をしています。不満と言えば、ガスの火力が弱いことでしょうか。LPから都市ガスに変わったこと、コンロが小さくなったことなどで、以前のアパートよりガスコンロは非力となりました。

要望
 壁側には茹でたりしたときにお湯が切れるように小さなシンクがあると便利かなと考えています。

現状
 これは実現しませんでした。しかしシンクは1つで足りているようです。若干皆が料理するとシンクが混むこと、Ⅱ型なので間の通路が水で汚れることがありますが、特に大きな問題とはなっていません。

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